26 vezes em que um chef confundiu os clientes com sobremesas inovadoras

Pontas de cigarro de chocolate, cinzas de merengue e maçãs podres recheadas com creme – são apenas alguns exemplos das criações de sobremesas realistas do ilusionista Ben Churchill, concebido para enganar os sentidos, mas que deleitam o estômago. Churchill é especialista em criar sobremesas impressionantes que se parecem com outros alimentos e objetos do dia-a-dia.

O talentoso chef tem mais de 10 anos de experiência no mundo da culinária, mas só começou a fazer bolos nos últimos três anos. “Eu decidi aprender o básico” , explicou ele , “mas decidi me dedicar à comida mimética, só para ver o que poderia ser feito. Isso me deu o problema para começar a me ensinar mais e mais. ”Ele rapidamente se tornou uma sensação por seus projetos engenhosos, inspirados pelo mundo ao seu redor. “Tudo me inspira, pode ser eventos modernos, a mídia, a cultura on-line. Mas recentemente tem sido querer ver até onde posso levar a percepção humana e o bom gosto. ”Churchill disse.

Com todo o sucesso de suas sobremesas, Ben lançou seu primeiro livro, intitulado “Food Illusions Vol. 1”. 1 ”no final de 2017, disponível na Amazon .

Mais informação: Instagram | chefbenchurchill.com