Os 7 melhores hotéis do mundo para os amantes de vinho
Os humanos amam o vinho . Estamos fazendo isso desde aproximadamente 6000 aC e espalhamos vinhas para todos os cantos da Terra. Mas enquanto todo mundo adora um bom copo no final de um longo dia, a verdadeira apreciação e prazer do vinho e seu processo de produção é frequentemente visto como o alcance dos ricos, da elite, daqueles que têm tempo e dinheiro para viajar, gole e verdadeiramente entender o vinho. Os hotéis voltados para o vinho em todo o mundo costumam seguir o mesmo caminho e, embora lindos, costumam ter um preço extravagante, longe do alcance da maioria das carteiras dos amantes de vinho.
No entanto, uma onda de vinicultores e pessoas que trabalham na indústria do turismo do vinho recentemente começaram a mostrar ao mundo que desfrutar de vinho e ter uma férias cheias de vinho embriagado não tem que estar em conformidade com as antigas normas. Desde a construção de um hotel a partir de barris de vinho até a produção de vinhos no porão do hotel, aqui estão os melhores hotéis de vinho do mundo.
1. Winebox Valparaíso – Valparaíso, Chile
Foto: WineBox Valparaíso / Facebook
Contêineres empilhados? Verifica. Arte de rua atraente e murais? Verifica. Visão assassina? Verifica. Toneladas de vinho? Absolutamente. Apesar de estar localizada a uma curta distância de vários dos melhores vales de vinho do Chile , a cidade costeira de Valparaíso – famosa por sua arte de rua, vibrações boêmias e montanhas íngremes cheias de casas coloridas – foi durante anos sem um hotel de vinhos até Winebox Valparaíso .
Sonhadora do enólogo Grant Phelps e projetada por sua parceira Camila Ulloa, a Winebox é construída a partir de contêineres descontinuados do porto local. Cada um é um quarto espaçoso e cheio de luz com um quarto, banheiro, cozinha e terraço com vista para o mar e janela. De acordo com a meta de redução de resíduos da Phelp, os elementos desativados ou antigos do processo de produção de vinho encontram uma nova vida como decoração e mobília: as garrafas tornam-se luminárias, os barris tornam-se banquetas.
O exterior e as paredes dos 21 quartos estão cobertos por obras de arte locais e internacionais, e o bar do terraço oferece uma vista panorâmica imbatível da cidade e da baía. Degustações de vinho são praticamente uma ocorrência diária. Também tem a distinção de ser a primeira vinícola urbana do Chile, preparando e envelhecendo seu vinho no porão. No futuro, a Phelp espera oferecer passeios para os vales de vinhos nas proximidades e outras atividades e comodidades voltadas para o vinho.
2. O Yeatman – Porto, Portugal
Foto: The Yeatman / Facebook
Portugal também tem uma longa história com o vinho, embora muitas vezes seja ofuscado pelos seus mais famosos primos vinícolas como a França e a Itália. Uvas para vinho foram cultivadas lá desde 2000 aC, e em 1700, o mundo ficou obcecado com o vinho do porto, um vinho de sobremesa fortificado que ajudou Portugal a ganhar prestígio internacional. Com as vinhas e adegas do Vale do Douro a uma curta distância da cidade, o Porto abraça o seu legado de vinhos em muitos aspectos da sua cultura, incluindo a hospitalidade.
Há uma escassez de hotéis com temas de vinho no Porto, mas o Yeatman se destaca por sua incorporação única de parafernália de produção de vinho no design e decoração, mantendo-o elegante, mas ainda interessante. Empilhados em terraços relvados com vista para o rio Douro e para a cidade, o design exterior de paredes brancas e telhado de estuque vermelho pode parecer bastante normal, mas olhe mais de perto. Nas suítes Master e Presidential, as camas são colocadas dentro de barris de vinho ocos gigantes que se estendem do chão ao teto, a piscina externa tem a forma de uma garrafa de vinho e, no spa, você pode relaxar em um barril com vinho tinto extrair. Não é todo dia que você começa a tomar banho e dormir dentro de um barril, e, claro, atividades de vinho como aulas, degustações e outros tratamentos de spa também estão disponíveis.
3. Entre Cielos – Mendoza, Argentina
Foto: Entre céus / Facebook
Mendoza é a região vinícola argentina e lar do sedoso malbec que cresce à sombra dos imponentes Andes. Desenhando uma enorme multidão para o turismo de vinhos, não há fim de hotéis de vinho, mas a roupa de boutique Entre Cielos sabe como se elevar acima do resto – literalmente.
O corpo principal do hotel é um edifício rebaixado nos arredores da vinha, mas no meio das vinhas é o premiado Suite Loft do hotel. A suíte em si parece uma cápsula espacial: um tubo branco circular elevado acima das vinhas sobre palafitas, com um interior branco minimalista. Há uma cama queen-size, sala de estar, claraboia e terraço de volta com uma banheira de hidromassagem. Distante do hotel principal e isolado na vinha, há paz e tranquilidade para saborear copos de vinho das adegas vizinhas. Em termos de atividades, há degustações de vinhos e passeios de Mendoza e da região vinícola circundante, além de um spa e hammam.
4. Jackalope – Península Mornington, Austrália
Foto: Jackalope Mornington Península / Facebook
Para encontrar este elegante e ultramoderno hotel de vinhos na Península Mornington, na Austrália , fique de olho na gigantesca escultura de um jackalope no jardim da frente.
Em um aceno ao estilo distintivo do diretor de cinema David Lynch, Jackalope é tudo sobre mantê-lo surreal. As suítes são chamadas de “lareiras”, os corredores são iluminados por néon azul, o teto do restaurante é iluminado por 10.000 lâmpadas e a abóbada de vidro do lobby é iluminada por luzes douradas que exalam uma aura de ficção científica. Ângulos agudos, paredes e janelas de forma assimétrica, decoração minimalista e uma paleta de cores preto e branco com toques de ouro e cobre completam o clima ligeiramente desalinhado. O hotel de dois andares, com um pátio traseiro e uma piscina infinita, tem vista para o imaculado Willow Creek Vineyard, e os restaurantes e bar do hotel servem excelentes safras dos vinhedos da região. O hotel também dispõe de instalações de arte rotativas de artistas aclamados. Atualmente, ele hospeda o Rain Room, uma sala interativa gigante onde a chuva cai do teto ao seu redor, mas não em você, graças aos sensores que detectam e respondem aos seus movimentos. Um espaço extremamente dinâmico, Jackalope é uma ótima opção para os amantes do vinho que desejam o bizarro e vagamente sinistro.
5. Dormir no barril de vinho – Sasbachwalden, Alemanha
De Stock: Sono no tambor de vinho
Schlafen im Weinfass é uma adega, fazenda e hotel que fica em uma colina com vista para a aldeia de Sasbachwalden na região da Floresta Negra da Alemanha . Barris gigantes – cada um dos quais costumava armazenar 8.000 litros de vinho – foram convertidos em salas espaçadas ao longo das estradas que atravessam a vinha. Cada um tem um quarto aconchegante, banheiro e janelas com vista para as vinhas e vale. Os diferentes quartos barril são nomeados em homenagem ao vinho que costumavam levar, e os hóspedes são tratados com garrafas de vinho de cortesia, café da manhã e outras comodidades durante a sua estadia. Também é fácil dirigir pelo vale para ver os pontos turísticos e visitar os vinhedos próximos ao longo da rota histórica do vinho de Baden.
6. Campera Hotel – Valle de Guadalupe, México
Foto: Campera Hotel Burbuja / Facebook
Já teve a sensação de que você está vivendo em uma bolha? Neste novo hotel na região vinícola do Valle de Guadalupe, no México , isso não é uma coisa ruim – os quartos são literalmente gigantescos com vista para o vinhedo.
As salas de borbulhas insufláveis e ecológicas têm uma grande janela circular que dá para a vinha Docepiedras. Cada bolha marciano-esque vem com uma cama queen-size com dossel, banheiro e comodidades como AC. O mini-bar está abastecido com vinho tinto e branco da vinha nas proximidades. A localização privilegiada do Hotel Campera, no coração de Valle de Guadalupe, torna fácil dirigir até as diferentes vinícolas para passeios e degustações.
7. Quinta da Pacheca — Douro Valley, Portugal
Photo: Quinta da Pacheca/Facebook
Localizada no Vale do Douro, o coração da região vinícola portuguesa , a adega e vinha da Quinta da Pacheca tem sido uma referência da região desde o século XVI. Além de produzir excelentes vinhos e azeite de oliva, também tem um hotel de luxo, mas para os hóspedes que buscam uma experiência mais “imersiva”, eles podem dormir em um dos 10 quartos de barris de vinho da propriedade.
Feitos de pinho, os móveis interiores são esparsos, mas refinados: uma cama circular de frente para uma janela circular que se abre para um pátio privado com cadeiras com vista para a vinha. As vistas do pátio dos fundos são sublimes. As vinhas espalham-se pelas colinas e, para completar a cena, o tranquilo rio Douro desliza ao lado da vinha, visível a partir dos barris. Cada barril também tem uma moderna casa de banho com uma cabina de duche ao nível do chão, ar condicionado, claraboia e acesso Wi-Fi. Além disso, há degustações de vinho, uma sala de produção de vinho, onde os hóspedes podem aprender sobre o processo, e um restaurante no local. 
Via: Matador Network