Esta Casa De Gengibre Irá Te Inspirar A Criar A Sua

Fotos de Joseph de Leo para Epicurious e Food Styling de Judy Kim

Enfeite os corredores com glacê e doces! Antes que a temporada de férias termine oficialmente, você ainda tem tempo para participar de uma tradição antiga: as casas de pão de gengibre. Não é realmente sua praia? Bem, esta obra-prima moderna de meados do século, criada pela estilista de alimentos e desenvolvedora de receitas Judy Kim, de Nova York, pode mudar sua mente.

Embora a criação decadente de Kim não seja tecnicamente feita de pão de gengibre – ela trocou o biscoito clássico por uma base com sabor de cardamomo – sua notável criatividade e precisão na construção elevam esta atividade clássica de férias a uma verdadeira forma de arte. Completo com um esquema de cores inspirado em Wes Anderson, luzes de trabalho, detalhes arquitetônicos elaborados e uma abundância de glacê, este mimo de férias certamente proporcionará uma tarde de diversão para todos que precisam de um pouco de alegria extra no final deste ano difícil.

“Neste inverno eu me encontrei em um overdrive criativo”, diz Kim. “Algumas pessoas fazem quebra-cabeças de 10.000 peças. Algumas pessoas fazem velas ou bagels caseiros, ou caem na obsessão por jardinagem. Passei meses projetando esta casa de biscoitos em um esquema de cores monocromático inspirado em Wes Anderson … Em um ano em que tão pouco estava sob nosso controle, este é um projeto DIY que permite controlar todos os detalhes. ”

Se você quiser criar sua própria versão da moderna casa de gengibre de meados do século de Kim, vá para Epicurious para ver seu processo de construção e para baixar o modelo em PDF e o guia de montagem.

A estilista de alimentos e desenvolvedora de receitas Judy Kim criou esta incrível casa moderna de pão de mel de meados do século.

Esta obra-prima de gengibre tem luzes de trabalho e detalhes arquitetônicos impressionantes com um esquema de cores inspirado em Wes Anderson.

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Via: My Modern Met